Vinho Tinto Faro Del Plata Tannat
ou
A Gimenez Mendez é uma vinícola familiar uruguaia fundada em 1991 por Luis A. Giménez e Marta Méndez, com vinhedos localizados principalmente em Canelones. Focada na produção de vinhos finos, a vinícola cultiva variedades como Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Viognier. Produz vinhos jovens, de reserva, espumantes e vinhos licorosos. A empresa é gerida por membros da família e tem forte presença internacional. É reconhecida pela qualidade, inovação e premiações em concursos mundiais.
Tipo: Tinto seco
País: Uruguai
Região: Canelones
Uva: Tannat
Produtor: Gimenez Mendez
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 14 a 18°C
Maturação: Tanques de inox
Visual: Rubi de intensidade média
Aroma: Predominam frutas vermelhas frescas; perfil frutado, limpo, sem notas de madeira ou carvalho
Paladar: Taninos domados, boa estrutura, acidez equilibrada; sabor frutado, persistente, sem sabores de madeira
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, queijos maturados, charcutaria.
- Marca: Casa Perini Mundo
- Estilo: Vinho Tinto Seco
- Produtor: Gimenez Mendez
- Uva: Tannat
- País: Uruguai
- Região: Canelones
- Fechamento: Rolha
- Volume: 750ml
- Idade: Adulto
