Vinho Tinto Paradoxal
ou
A Casa Santos Lima foi constituída para continuar a história da família portuguesa Santos Lima. Conta com um portifólio muito alargado de vinho, produzindo todos os anos e em 5 regiões diferentes vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes, frisantes, leves e colheitas tardias. A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha diretamente ou indiretamente nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes
Tipo: Tinto seco
País: Portugal
Região: Lisboa
Produtor: Casa Santos Lima
Uva: Touriga Franca, Castelão, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Teor alcoólico: 14%
Temperatura: 16 a 18ºC
Maturação: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Visual: Coloração rubi intenso e reflexos violáceos.
Aroma: Mostra aromas frutas negras maduras (ameixa), baunilha e frutas vermelhas mais sutis.
Paladar: Em boca apresenta-se seco, acidez marcante e álcool equilibrado. Os taninos estão presentes, mas são muito macios, e o corpo fica entre o médio e o encorpado.
Harmonização: Carnes, Queijos Maduros e Carré de Cordeiro.
- Marca: Casa Santos Lima
- Estilo: Vinho Tinto Seco
- Produtor: Casa Santos Lima
- Uva: Blend
- País: Portugal
- Região: Lisboa
- Fechamento: Rolha
- Volume: 750ml
- Idade: Adulto