Vinho Tinto Falua Conde Vimioso Sommelier Edition
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- Calcular freteA Falua é atualmente o grande expoente do Tejo. Desde sua fundação em 1994, sua missão tem sido afirmar-se como referência em vinhos portugueses no mundo todo, destacando o cunho histórico do terroir da região. Os vinhedos estão principalmente na área da Charneca, com a impressionante Vinha do Convento e sua superfície coberta de seixos rolados, e também no Campo Lezíria. A Conde Vimioso acaba de ser escolhida a marca do ano pela Revista de Vinhos, e nos brinda com alguns dos mais dramáticos e expressivos vinhos de Portugal, num estilo maduro, ricamente frutado e de grande estrutura. Os vinhedos possuem certificado de sustentabilidade pela Codimaco.
Todos os anos, a Falua convida um grupo de sommeliers para participarem da escolha das uvas e do blend do Sommelier Edition. O resultado é uma gama de incrível equilíbrio e elegância, e notável vocação gastronômica.
Premiações: 92pts Revista Adega
Tipo: Tinto meio seco
País: Portugal
Região: Tejo
Produtor: Falua
Uva: Aragonês, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah
Amadurecimento: Trasfega para barricas de carvalho francês, de 2º e 3º uso, onde amadurece por 12 meses. Blend, estabilização e engarrafamento.
Clima: Padrão mediterrânico quente, com verões calorosos e secos, e invernos brandos e húmidos. Precipitação anual entre 700 e 1000mm.
Características do solo: Solos arenosos com calhau rolado, de baixa fertilidade.
Temperatura de Consumo: 16 a 18°C
Graduação alcoólica: 13,5 %
Visual: Cor rubi profundo, brilhante.
Aroma: O Tinto exibe aroma de ameixas maduras, cerejas, especiarias e tostado.
Paladar: Na boca é amplo, intenso, taninos presentes, equilibrados pelo frutado intenso. Bela persistência.
Harmonização: Lasanha ao creme de trufas negras; barreado; carnes de sabor intenso (cabrito, javali) longamente assadas.
- Marca: Falua
- Estilo: Tinto
- Produtor: Falua
- Uva: Blend
- País: Portugal
- Região: Tejo
- Fechamento: Rolha
- Volume: 750ml
- Idade: Adulto
