Vinho do Porto Tinto Poças Tawny 10 Anos

Há 100 anos a vinícola Poças Júnior se dedica a arte do vinho. É uma das raras empresas de vinho do Porto que nasceu portuguesa e se mantém na posse da mesma família desde a sua fundação. Com os olhos postos no futuro, mas sem esquecer o passado, a Poças acredita que fazer vinho é criar algo verdadeiramente único, tal como uma obra de arte. Talvez por isso tenha assumido, desde cedo, uma ligação especial com diferentes movimentos artísticos, apoiando e homenageando o talento português nas suas mais variadas formas de expressão.

Porto Tawny de elevada qualidade, obtido pela lotação de vinhos selecionados de diferentes colheitas, envelhecidos em casco, com capacidade para cerca de 625 litros.

Premiações:

91 pontos Wine Enthusiast

90 pontos Wine Spectator

92 pontos For The Love of Port

Tipo: Vinho licoroso doce

Produtor: Poças Júnior

Região: Porto - Douro

País: Portugal

Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Teor Alcoólico: 19,98%

Corpo: Muito corpo

Temperatura de serviço: 17°C

Visual: Castanho aloirado

Aroma: Havano, com nuances de frutos secos, uva passa. Fruta bem casada com a madeira

Paladar: Sedutor e complexo, muito vivo e com um final longo a ameixas secas

Considerações do Sommelier: Produto com certificação vegana. Vinhas de 20 a 40 anos. Colheita manual. A idade 10 anos é um indicativo de estilo, apontando para a idade média dos vinhos que compõem o blend.

Harmonização: Queijos azuis como roquefort e gorgonzola, pratos e doces à base de castanhas, nozes e amêndoas, sobremesas à base de chocolate como brownie, mousses e brigadeiro, bolo rei, camafeu.