Vinho Branco Vila Nova Verde Blend

A Casa de Vila Nova fica situada na sub-região do Sousa, Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Conhecida por região de Entre-Douro-e-Minho, é influenciada pela sua exposição aos ventos marítimos vindos do Atlântico. Solos, microclima, castas características e uma cultura do vinho única, distinguem-na de todas as outras regiões do mundo.

A casa de Vila Nova (quinta e vinícola) está na família desde o século XII, mas apenas nos anos 70 começou a produzir vinho verde, em 86 inicia reconversão total das vinhas e modernização da vinícola. Posicionada no mercado com tradição, experiência, vivacidade e inovação da nova geração.

Tipo: Branco seco

País: Portugal

Região: Minho

Produtor: Vila Nova

Uvas: Loureiro, Arinto E Avesso

Graduação Alcoólica: 11,5%

Temperatura de Serviço: 10°C

Maturação: Colheita manual e prensagem direta. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Após a fermentação, o vinho estagiou sobre as borras, com battônage durante 6 meses.

Visual: Este fantástico vinho português possui uma cor amarelo claro

Aroma: Vinho com aromas de frutos cítricos doces, frutas tropicais, notas florais e amendoadas. 

Paladar: Na boca, mescla acidez, frescor e ótima estrutura, típico das uvas da região do Vinho Verde.

Harmonização: Ideal para pratos leves, peixes grelhados, legumes no vapor e frutos do mar.