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Vinho Branco Reserva Esporão

Marca: Esporão
Disponibilidade: Disponível em 1 dia útil
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Descrição Geral

Este vinho é um clássico da Esporão, foi o primeiro produzido pela vinícola em 1985, na DOC alentejana, e mantém o caráter rico e típico de seu terroir. Graças ao misto de solos de natureza granítica e argilosa e ao clima mediterrâneo e continental, é possível elaborar vinhos encorpados, mas ainda equilibrados e sedutores. O enólogo estrela David Baverstock (mora em Portugal há 15 anos), juntamente com sua equipe, são os responsáveis por elaborar este branco que leva um blend de Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. As uvas deste vinho estagiaram por um período de 6 meses partes em cubas de inox, partes em barricas novas de carvalho francês e americano, o que lhe confere riqueza e complexidade de sabor. Um exemplar típico do Alentejo. 

 

Tipo: Branco seco

País : Portugal

Região: Alentejo

Produtor: Esporão

Uvas: Antão Vaz, Arinto, Roupeiro.

Envelhecimento: 6 meses

Graduação Alcoólica: 14,5%

Temperatura de consumo: 08 a 12°C

Visual: Em taça, apresenta um lindo aspecto cristalino e uma cor palha com reflexos esverdeados.

Aroma: No nariz, traz uma leve untuosidade, com aromas de melão, eucalipto e nuances herbáceas.

Paladar: Em boca, é refrescante e amanteigado simultaneamente, traz um mentol que se funde com sabores cítricos de laranja lima e um toque levemente amadeirado. Apresenta uma boa acidez, nada elevada e uma ótima persistência.

Harmonização: Perfeitamente bem com frutos do mar, um filet de frango mais condimentado com legumes ou uma cremosa burrata com tomates frescos e manjericão.

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Características
  • Marca: Esporão
  • Estilo: Vinho Branco Seco
  • Produtor: Esporão
  • Uva: Blend
  • País: Portugal
  • Região: Alentejo
  • Fechamento: Rolha
  • Volume: 750ml
  • Idade: Adulto
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