Vinho Branco Convento da Vila

A Adega Cooperativa de Borba é a mais antiga cooperativa do Alentejo, tendo sido criada em 1955. Foi fundada por 12 viticultores da região, inconformados com os baixos preços que os negociantes ofereciam pelos seus vinhos e com as misturas a que os sujeitavam, depreciando-lhes a qualidade e a imagem do Alentejo. Foi o primeiro produtor de vinho a colocar no mercado um VQPRD ( Vinho de Qualidade Produzido em Região Determinada) com uma designação alentejana.

Tipo: Branco seco

Produtor: Adega de Borba

Região: Alentejo

País: Portugal

Uva: Fernão Pires, Rabo de Ovelha, Roupeiro

Teor Alcoólico: 13%

Envelhecimento: Em cubas de inox.

Temperatura de serviço: 08°C a 10ºC

Visual: Este vinho de cor citrina com reflexos esverdeados 

Aroma: Possui um aroma que denota frescor e toques de fruta madura, com suaves notas minerais.

Paladar: Na boca, apresenta bom volume e boa acidez, terminando com agradável sensação de frescura.

Harmonização: Ideal com peixes grelhados, saladas, queijos leves e frutos do mar.