Espumante Rosé Brut Vértice

A Vértice é uma das mais prestigiadas produtoras de espumantes de Portugal, situada na região do Douro. A casa é reconhecida pela elaboração de espumantes de alta qualidade pelo Método Clássico, valorizando elegância, frescor e complexidade.

A Vértice foi considerada a melhor produtora de espumantes em Portugal, ficando inclusive no mesmo patamar de diversas casas de Champagne. Seus espumantes são considerados por especialistas no mesmo nível, ou até superiores em qualidade, a produtores de diferentes sub-regiões de Champagne, reforçando o reconhecimento da marca entre os grandes produtores de espumantes.

Premiações e Pontuações

2012: 92 pontos — Revista Adega; 88 pontos — Robert Parker's Wine Advocate; Menção — Champagne and Sparkling Wine World Championship; 16,5 valores — Revista de Vinhos, nº 299.

2011: 91 pontos — Revista Adega; 16,5 valores — Revista de Vinhos, nº 289.

2010: 87 pontos — Robert Parker's Wine Advocate; 86 pontos — Wine Enthusiast.

2009: 87 pontos — Robert Parker's Wine Advocate.

2008: Prêmio Escolha da Imprensa — Revista de Vinhos.

Tipo: Espumante Rosé Brut

Uvas: Gouveio, Tinta Barroca, Touriga Franca

Produtor: Caves Transmontanas – Vértice

Região: Douro, Portugal

Denominação: DOC Douro

Método de elaboração: Método Clássico

Envelhecimento: Estágio sobre as borras, proporcionando maior complexidade, cremosidade e elegância.

Graduação alcoólica: 12%

Temperatura Ideal: 6 a 8 °C

Visual: Coloração rosé delicada e brilhante, com perlage fina e persistente.

Aroma: Aroma de muito frescor, com notas de cereja e framboesa

Paladar: Fresco, elegante e equilibrado, com boa acidez, textura cremosa e delicadas notas de frutas vermelhas. Final persistente e agradável.

Harmonização: Excelente como aperitivo e para acompanhar frutos do mar, peixes, sushi, saladas, carnes brancas, massas leves e sobremesas à base de frutas vermelhas.