Vinho Tinto Villa Antinori

Dedicada à vitivinicultura há mais de 600 anos, a família Antinori perpetua a tradição e a excelência por meio de seus rótulos únicos e impressionantes. Com a coragem necessária para inovar e correr riscos, todas as gerações que passaram pela vinícola conseguiram deixar sua própria marca. Além de seus vinhedos em diversas regiões italianas, hoje a empresa investe sua expertise também em outros países como Hungria e Estados Unidos, dando origem a vinhos com forte identidade, elaborados com o devido respeito às uvas e aos terroirs.

Villa Antinori foi elaborada pela primeira vez em 1928 pelo marquês Niccolò Antinori, pai de Piero Antinori, como o vinho exclusivo da família Antinori; um vinho excepcional que consegue representar a história, a identidade e a continuidade da família como nenhum outro. “Villa Antinori é um tinto toscano puro […] cujas uvas são cultivadas, maduras e colhidas em nossas propriedades toscanas e depois fermentadas e envelhecidas nas propriedades da família Antinori.” Piero Antinori.

Tipo: Tinto seco

Vinícola: Marchesi Antinori

País: Itália

Região: Toscana

Uvas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Teor alcoólico: 13,5%

Maturação: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. O vinho stagiou cerca de um ano em barricas de carvalho francês, húngaro e americano.  

Temperatura de Consumo: 16 a 18°C

Visual: O Villa Antinori apresenta uma cor vermelho rubi profundo.

Aroma: O nariz é intenso e complexo, caracterizado por notas de frutas vermelhas combinadas com notas de couro, especiarias e baunilha

Paladar: Na boca é encorpado e redondo com taninos suaves e aveludados juntamente com muito comprimento e sabor.

Harmonização: Carnes vermelhas e massa com molho vermelho.