Vinho Rosé Settesoli Syrah

Fundada em 1958 numa união de 68 viticultores, a Cantina Settesoli hoje é uma das maiores cooperativas de vinhos da Sicília. Com grande emprego e investimento tecnológico nos vinhedos, a Settesoli conseguiu diferenciar os diferentes terroirs da região e direcionar o cultivo correto das uvas para produção de vinho de boa qualidade e preços justos. Sicília, conhecida pelo sol intenso e que aparece quase todos dias do ano. Seus solos vão desde calcários até argilosos, vinhedos localizados desde o nível do mar a até 400m de altitude. É marcado por forte influência o Mar Mediterrâneo, mas no interior da ilha possui um clima continental muito particular.

Tipo: Rosé seco

Uva: Syrah

Região: Sicília

País: Itália

Produtor: Settesoli

Teor Alcoólico: 12,3%

Temperatura de consumo: 8 a 10 ºC

Amadurecimento: Sem passagem por barrica

Visual: Rosa cereja

Aromas: Dono de um aroma rico em frutas com notas de morangos frescos, amoras, mirtilos e um toque de especiarias.

Paladar: Um vinho de corpo leve e de uma acidez média

Harmonização: Acompanha perfeitamente pratos leves como frutos do mar, peixes e comida japonesa