Espumante Branco Brut Veuve Devienne
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Sendo uma referência histórica no universo da produção de espumantes franceses desde sua fundação em 1909, Veuve Devienne é o líder incontestável, com mais de 80 milhões de garrafas de espumantes Charmat produzidas todo ano e comercializadas em 80 países através o mundo. A principal explicação de porquê Veuve Devienne é referência mundial, vem de um dos fundadores da vinícola, Eugène Charmat, o qual desenvolveu o método da segunda fermentação em autoclave em 1909 e deu seu nome ao processo chamado Método Charmat.
Tipo: Espumante brut
País: França
Região: Sul da França
Produtor: Veuve Devienne
Uva: Ugni Blanc, Chenin, Chardonnay
Amadurecimento: Método Charmat
Teor Alcoólico: 11,0%
Temperatura de serviço: 6° a 8°C
Visual: Cor palha claro com reflexos verdes
Aroma: Aroma delicado de frutas e flores brancas. Aroma complementar chamado "champenois” (pão tostado e frutas secas) vindo da destruição (autólise) das leveduras da 2ª fermentação natural que só acontece graças aos 6 meses de envelhecimento.
Paladar: Fresco na boca e longa persistência no palato. Bolhas finas e abundantes com longa duração.
Harmonização: Frutos do mar, Peixes e Comida japonesa.
- Marca: Veuve Devienne
- Estilo: Espumante Brut
- Produtor: Veuve Devienne
- Uva: Blend
- País: França
- Região: Sul da França
- Fechamento: Rolha
- Volume: 750ml
- Idade: Adulto
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