Vinho Tinto Torres San Valentin Tempranillo

A Tempranillo em sua versão mais autêntica Um exemplar unoaked em que os aromas primários aparecem frescos e vivos. Um vinho produzido por Miguel Torres Carbó como um presente de dia dos namorados para sua esposa, Margarita Riera, em fevereiro de 1956.

Tipo: Tinto seco

País: Espanha

Região: La Mancha

Produtor: Miguel Torres

Uva: Tempranillo

Teor alcoólico: 14,5%

Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC

Maturação: Em tanques de aço inox.

Visual: Rubi com reflexos roxo

Aroma: Frutas vermelhas e pretas, amoras e framboesas, com notas de alcaçuz.

Paladar: Em boca, o vinho é seco, com acidez equilibrada, taninos sedosos, corpo médio para alto e álcool equilibrado.

Harmonização: Embutidos, como copa, ou Jamón Ibérico (o presunto parma espanhol) e vegetais grelhados, mas também com carnes vermelhas, guisados, churrasco, massas ao molho sugo.