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Espumante Cava Brut Nature Juvé & Camps Reserva de La Familia Gran Reserva

Novidade

Marca: Juvé & Camps
Disponibilidade: Imediata

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Descrição Geral

Fundada em 1921 por Joan Juvé Baques e reconhecida pela qualidade na Espanha, destacando-se como um dos principais produtores de espumantes do mundo devido à excelência em todas as etapas da produção, hoje Juvé & Camps é administrada pela quarta geração da família, com 271 hectares de vinhas meticulosamente cuidadas e um legado que se tornou sinônimo de distinção e sabor inigualável. Desde então, a vinícola tem sido uma guardiã dedicada da arte de criar cavas excepcionais, mergulhando nas ricas tradições vinícolas da região.

Reserva de la Família foi originalmente feito para consumo próprio da família Juvé e hoje se tornou o Cava Gran Reserva Brut Nature mais vendido do mundo.

Reserva de la Familia é a nossa cuvée mais emocionante . Este é o vinho que criamos para brindar em todas aquelas confraternizações onde comemos e bebemos e partilhamos longas conversas.

É também um vinho icónico entre as gran reservas , o nosso grande embaixador no mundo das naturezas brutas, marcando uma viragem na história das nossas cavas. Produzido a partir da trilogia de uvas brancas do Penedès, nosso Reserva de la Familia encarna o que somos como vinícola de cava, do vinhedo à taça.

 

Tipo: Espumante Brut Nature

País: Espanha

Região: Penedès

Uvas: Macabeu, Xarel·lo e Parellada

Produtor: Juvé & Camps

Temperatura de Consumo: 7 a 10°C

Teor Alcoólico: 12%

Maturação: Média de 36 meses em garrafa.

Visual: Cor amarelo brilhante com reflexos dourados e reflexos dourados.

Aromas: Caráter frutado e fresco de maçã, com notas de maçã fresca, flores brancas e plantas aromáticas mediterrânicas, como alecrim e notas de pão levemente torrado e nozes e frutos secos. 

Paladar: Com um grande equilíbrio entre corpo e acidez, destaca-se pelo seu estilo brut nature - sem adição de açúcar -, pelo seu carácter fresco e profundo e pelas suas bolhas muito bem integradas.

Harmonização: Ideal para acompanhar presuntos ibéricos de bolota, é também um excelente contraponto a uma vichyssoise com amêndoas torradas, a um leitão com puré de maçã ou a uma tarte de camembert com nozes.

Características
  • Marca: Juvé & Camps
  • Estilo: Espumante Nature
  • Produtor: Juvé & Camps
  • Uva: Blend
  • País: Espanha
  • Região: Penedes
  • Fechamento: Rolha
  • Volume: 750ml
  • Idade: Adulto
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