Vinho Tinto Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon

“Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”. A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.

Tipo: Tinto seco

País de Origem: Chile

Região: Valle Del Maipo

Vinícola: Ventisquero

Uva: Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 16°C e 18°C

Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho

Visual: Vermelho rubi profundo

Aroma: Expressivo e intenso de frutas vermelhas e pretas frescas, especialmente morangos, framboesas, mirtilos e cassis que se mesclam com aromas especiados de pimenta preta, caramelo, tabaco e chocolate.

Paladar: Na boca tem corpo equilibrado, boa estrutura e acidez presentes, com taninos maduros. Final frutado, grande e persistente.

Harmonização: Acompanha queijos maduros, carnes grelhadas e pratos bem condimentados