Vinho Tinto Escudo Rojo Gran Reserva Syrah

Escudo Rojo é um vinho que corresponde às expectativas quando traz em sua imagem a grande tradição vinícola de Baron Philippe de Rothschild. Seu nome é uma referência ao histórico brasão da família tão famosa e prestigiada em Bordeaux. Aninhado no sopé da Cordilheira dos Andes, um dos Vales mais icônicos e de grande tradição vitivinícola no Chile, que oferece algumas das melhores condições para o cultivo de Cabernet Sauvignon com vinhos estrutura e longevidade.

Tipo: Tinto seco

Uva: Syrah

Produtor: Baron Philippe de Rothschild

Região: Vale do Maipo

Envelhecimento: Fermentação em tanques inox com controle de temperatura. Maturação de 10 meses em barricas de carvalho francês.

Graduação alcoólica: 14%

Temperatura ideal de consumo: 16 a 18ºC

Visual: Uma coloração vermelho rubi

Aroma: Delicioso aroma de amoras, cerejas pretas, ameixas, pimenta-preta, cravo-da-índia, café e baunilha.

Paladar: Em boca é um vinho médio com taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por amoras e ameixas maduras, notas de pimenta-preta, além de toques defumados e de baunilha.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, embutidos e queijos duros.