Vinho Tinto Família Bebber Almejo Cabernet Sauvignon

A Bebber é fruto da paciência e da atenção aos detalhes de uma família de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. Quando o enólogo Felipe Bebber, hoje sócio-diretor da vinícola, formou-se em enologia, foi buscar experiência trabalhando para outras empresas do setor, despertando o interesse em vinhos do pai, fotógrafo, e do irmão. Da união deste trio familiar nasceu uma das mais esmeradas produções de vinho do Brasil.

Localizada no Travessão Alfredo Chaves, em Flores da Cunha, no Vale do Rio das Antas, a Bebber tornou-se conhecida por vinhos muito bem acabados e que seguem a vocação da produção de vinhos da Serra Gaúcha: a de vinhos equilibrados entre corpo e acidez, muito elegantes e gastronômicos.

Tipo: Tinto seco

País: Brasil

Região: Flores da Cunha - Serra Gaúcha - RS - Brasil (750m de altitude)

Produtor: Família Bebber

Enólogo: Felipe Bebber

Uva: Cabernet Sauvignon

Maturação: 6 meses

Teor alcoólico: 13%

Temperatura de serviço: 15º a 18º

Visual: Límpido e brilhante, coloração rubi.

Aroma: De frutas negras e vermelhas, especiarias e tostado.

Paladar: É um vinho bom bom volume de boca com final macio e agradável. Equilibrado e marcante, de retrogosto persistente e muito agradável. É um Clássico cabernet sauvignon. 

Harmonização: Carnes grelhadas com molhos condimentados ou picantes, risotos e massas.