Situada no coração de Espírito Santo do Pinhal, São Paulo, a Vinícola Guaspari é um verdadeiro exemplo de dedicação, inovação e paixão pelo vinho. O empreendimento começou como um sonho do empresário João Carlos Guaspari, que viu um enorme potencial na antiga fazenda de café de sua família. Após realizar pesquisas e estudos, ele decidiu investir em vinhedos e iniciou a plantação de vinhas em 2002.
Apesar de sua fundação relativamente recente, a vinícola tem redefinido a paisagem vitivinícola Paulista, produzindo vinhos excepcionais que desafiam as expectativas. Nascida da visão de transformar antigos cafezais em vinhas de alta qualidade, após anos de pesquisa intensiva e desenvolvimento, a primeira safra da vinícola foi lançada em 2008, e desde então, a Guaspari tem continuamente aperfeiçoado sua produção, gerando vinhos que combinam técnicas vitivinícolas tradicionais e inovadoras. Com vinhos de reconhecimento e aclamação internacional, o Vista do Chá Syrah, por exemplo, têm consistentemente obtido altas pontuações de críticos renomados e venceram diversos prêmios.
O nome Guaspari vem conquistando cada vez mais reconhecimento no mundo do vinho e, com grande orgulho, somos uma das poucas lojas com uma parceria homologada para fornecer os vinhos premiados da Guaspari.
Tipo: Rosé seco
País: Brasil
Região: Espírito Santo do Pinhal
Produtor: Guaspari
Uva: Syrah
Altitude do vinhedo: Aproximadamente 906 m
Amadurecimento: 6 meses de estágio em tanque de inox
Clima: Clima tropical de altitude, caracterizado por chuvas no verão e seca no inverno. A temperatura média anual é de 21,7°C, com máximas de até 35,2°C e mínimas de 3,3°C. As condições climáticas são predominantemente secas, e o inverno varia de ameno a quente.
Temperatura de Consumo: 08 a 10°C
Graduação alcoólica: 12%
Visual: Com uma delicada coloração pétala de rosa, este rosé é a máxima expressão de elegância e frescor. A harmoniosa combinação entre sua intensidade aromática e a sutileza no paladar revelam um vinho equilibrado, límpido e vibrante.
Aroma: Seu leve toque floral e notas de frutas, como morango, pêssego e damasco, são apresentados de forma única e envolvente.
Paladar: Em boca, seu excelente frescor, aliado a uma textura leve e agradável, torna-o ideal para os dias mais quentes.
Harmonização: Este vinho é a escolha perfeita para harmonizar com saladas leves e burrata, massas com molho à base de camarões e salmão grelhado com manteiga de ervas.
- Marca: Guaspari
- Estilo: Vinho Rosé Seco
- Produtor: Guaspari
- Uva: Syrah
- País: Brasil
- Região: Espírito Santo do Pinhal
- Fechamento: Tampa de rosca "Screw cap"
- Volume: 750ml
- Idade: Adulto
