Vinho Branco Família Bebber Almejo Chardonnay

A Bebber é fruto da paciência e da atenção aos detalhes de uma família de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. Quando o enólogo Felipe Bebber, hoje sócio-diretor da vinícola, formou-se em enologia, foi buscar experiência trabalhando para outras empresas do setor, despertando o interesse em vinhos do pai, fotógrafo, e do irmão. Da união deste trio familiar nasceu uma das mais esmeradas produções de vinho do Brasil.

Localizada no Travessão Alfredo Chaves, em Flores da Cunha, no Vale do Rio das Antas, a Bebber tornou-se conhecida por vinhos muito bem acabados e que seguem a vocação da produção de vinhos da Serra Gaúcha: a de vinhos equilibrados entre corpo e acidez, muito elegantes e gastronômicos.

Tipo: Branco seco

País: Brasil

Região: Flores da Cunha - Serra Gaúcha - RS - Brasil (750m de altitude)

Produtor: Família Bebber

Enólogo: Felipe Bebber

Uva: Chardonnay e Riesling

Teor alcoólico: 13%

Temperatura de serviço: 8 e 12°C

Visual: Límpido e brilhante, coloração amarelo palha com reflexos esverdeados

Aroma: Frutados de maçã verde, limão, abacaxi e flores brancas, com toques de mineralidade.

Paladar: Apresenta bom volume de boca, toque mineral com final leve e refrescante.

Harmonização: Peixes e frutos do mar, carnes brancas com molhos leves.