Espumante Rosé Brut Vero Familia Bebber

A Bebber é fruto da paciência e da atenção aos detalhes de uma família de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. Quando o enólogo Felipe Bebber, hoje sócio-diretor da vinícola, formou-se em enologia, foi buscar experiência trabalhando para outras empresas do setor, despertando o interesse em vinhos do pai, fotógrafo, e do irmão. Da união deste trio familiar nasceu uma das mais esmeradas produções de vinho do Brasil.

Localizada no Travessão Alfredo Chaves, em Flores da Cunha, no Vale do Rio das Antas, a Bebber tornou-se conhecida por vinhos muito bem acabados e que seguem a vocação da produção de vinhos da Serra Gaúcha: a de vinhos equilibrados entre corpo e acidez, muito elegantes e gastronômicos.

Tipo: Espumante brut rosé

País: Brasil

Região: Flores da Cunha - Serra Gaúcha - RS - Brasil (750m de altitude)

Produtor: Família Bebber

Enólogo: Felipe Bebber

Uva: Trebbiano, Chardonay e Pinot Noir

Teor alcoólico: 12,5%

Temperatura de serviço: 4 a 6º C

Visual: Límpido e brilhante, rosa tênue, apresenta perlage fina e consistente

Aroma: Cítrico com notas de frutas vermelhas.

Paladar: Límpido e brilhante, rosa tênue, apresenta perlage fina e consistente.

Harmonização: Espumante brut Rosé ótimo para acompanhar frutos do mar, massas leves, e saladas. pode acompanhar pizzas de queijo.