Vinho Tinto Callia Syrah

Bodegas Callia nasce em um lugar mágico no Valle de Tulum, departamento de Caucete, província de San Juan. As Vinhas recebem aqui sol permanente, vento suave e seco e abundante água que desce das montanhas, deixando as condições climáticas ideais para produzir vinhos de alta qualidade, frutados, redondos e com um estilo único.

Bodegas Callia pertence à família de vinhos Salentein, de capitais holandeses, que também conta com outras bodegas: Pyros Wines, em San Juan, e Bodegas Salentein, no Valle de Uco, Mendoza. Seus vinhos são uma proposta inovadora, que marca tendência na enologia argentina e é exportada com sucesso para mais de 40 países do mundo.

Tipo: Tinto Seco

Uva: Syrah

Região: Mendoza

País: Argentina

Produtor: Bodegas Callia

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de consumo: 16 a 18 ºC

Amadurecimento: Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura. Estagia em barricas de carvalho por 4 meses.

Visual: Rubi de intensidade e atraente.

Aromas: Delicioso aroma de a casta syrah se adaptou bem aos climas e terroirs da argentina, resultando vinhos de boa qualidade. mostra perfil de fruta madura com notas de mirtillo, violeta e especiarias picantes. 

Paladar: Em boca tem ótima acidez e estrutura com bom corpo

Harmonização: Parmeggiana de filé, lagarto assado com batatas e massas com molhos especiados.