Vinho Rosé Susana Balbo Signature
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- Calcular freteProduzido pela Susana Balbo, a primeira enóloga mulher da Argentina e eleita várias vezes a mulher mais influente do mundo do vinhos.
Susana decidiu experimentar com um fresco, aromático, novo rosa vinho sedutor preparado "a la Provence" onde a equipa de enologia usa técnicas semelhantes às implementadas para os brancos: colheita antecipada, sutil pressão para atingir esse rosa suave reminiscência à pele da cebola ou salmão. O resultado, um vinho imbatível, fresco, cítrico, mineral com aromas doces de frutas vermelhas. Altamira, San Carlos (Vale do Uco) - Mendoza, Argentina
Premiações:
Colheita 2017 94 pts., "Melhor Rosé", Descorchados / 93 pts.
"Melhor Rosé", Tim Atkin / 93 pts. James Suckling / 92 pts. Decantador
Tipo: Rosé seco
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Susana Balbo
Uva: Malbec e Pinot Noir
Temperatura: 06 a 08ºC
Graduação alcoólica: 12,5%
Visual: Rosado
Aroma: Sempre consistente, mostra frutas brancas e vermelhas de perfil mais fresco acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias.
Paladar: na boca que merece atenção, com sua acidez elétrica, sua textura firme e cremosa e seu final vertical e persistente, com toques de pêssegos, de groselhas, de pêras e de umami.
Harmonização: Frutos do mar, peixes carnudos e gordurosos.
- Marca: Susana Balbo
- Estilo: Vinho Rosé Seco
- Produtor: Susana Balbo Wines
- Uva: Blend
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Fechamento: Rolha
- Volume: 750ml
- Idade: Adulto