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Vinho Rosé Susana Balbo Signature

Marca: Susana Balbo
Disponibilidade: Disponível em 1 dia útil
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Descrição Geral

Produzido pela Susana Balbo, a primeira enóloga mulher da Argentina e eleita várias vezes a mulher mais influente do mundo do vinhos. 

 

Susana decidiu experimentar com um fresco, aromático, novo rosa vinho sedutor preparado "a la Provence" onde a equipa de enologia usa técnicas semelhantes às implementadas para os brancos: colheita antecipada, sutil pressão para atingir esse rosa suave reminiscência à pele da cebola ou salmão. O resultado, um vinho imbatível, fresco, cítrico, mineral com aromas doces de frutas vermelhas. Altamira, San Carlos (Vale do Uco) - Mendoza, Argentina

 

Premiações:

Colheita 2017 94 pts., "Melhor Rosé", Descorchados / 93 pts.

"Melhor Rosé", Tim Atkin / 93 pts. James Suckling / 92 pts. Decantador

 

Tipo: Rosé seco

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Susana Balbo

Uva: Malbec e Pinot Noir

Temperatura: 06 a 08ºC                                       

Graduação alcoólica: 12,5%

Visual: Rosado

Aroma: Sempre consistente, mostra frutas brancas e vermelhas de perfil mais fresco acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias.

Paladar: na boca que merece atenção, com sua acidez elétrica, sua textura firme e cremosa e seu final vertical e persistente, com toques de pêssegos, de groselhas, de pêras e de umami. 

Harmonização: Frutos do mar, peixes carnudos e gordurosos.

Características
  • Marca: Susana Balbo
  • Estilo: Vinho Rosé Seco
  • Produtor: Susana Balbo Wines
  • Uva: Blend
  • País: Argentina
  • Região: Valle de Uco
  • Fechamento: Rolha
  • Volume: 750ml
  • Idade: Adulto
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