Vinho Branco Susana Balbo Signature White Blend

A primeira enóloga feminina da Argentina e a “Rainha da Torrontés” – um apelido ganhado por seu papel de liderança na transformação de Torrontés de corte para um varietal de classe mundial.

Tipo: Branco seco

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Susana Balbo

Uva: Sauvignon Blanc, Semillon, Torrontés

Temperatura: 10 a 12ºC                                       

Graduação alcoólica: 12,5%

Maturação: Estagia 4 meses em carvalho francês, 60% de primeiro uso e 40% de segundo uso.

Visual: Amarelo Palha

Aroma: Muito aromático com notas florais e  frutas cítricas que são combinadas com toques de grama fresca,  frutas brancas e laranja. 

Paladar: Grande equilíbrio em boca, com ótima acidez e sem qualquer traço do amargor frequentemente associado à Torrontés. Um branco de bom corpo e estrutura.

Harmonização: Harmoniza muito bem com salmão grelhado, frutos do mar, comida asiática.